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【別注】ふくべ鍛冶 / TAFU ナイフ

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¥49,500税込

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海から山までマキリが進化！究極の万能ナイフ

日本海沿岸の港町で漁師の万能包丁として親しまれてきた「マキリ」を原型とした和製サバイバルナイフ。魚を捌くのはもちろん、ロープや網を切る、木を削る、火起こしのスターター着火までこなす両刃のブレードは、アウトドアシーンで真価を発揮します。刃先で繊細な作業を、柄に近い部分で力強い作業をと、漁師の船上作業から着想を得た万能デザイン。家庭での魚捌きから、アウトドア、釣り、庭仕事、山菜採りまで、これ一本で幅広く活躍します。

■素材
刃には日本刀由来の「安来鋼青紙2号」を、地金には水に強いステンレス（SUS410）を採用。
柄は樫木（焼）で仕上げ。堅牢な栃木レザー製の鞘が付属。

■別注ポイント
刃の柄寄りの部分には、〈ビームスジャパン〉の刻印が施されています。

ふくべ鍛冶
能登の里山里海で働く人を支える道具を100年以上に渡り製作する鍛冶屋です。能登半島の豊かな自然の中で使われる道具は、海と山とで用途が異なるため、同じ種類の道具であってもそれぞれデザインを変えています。肝心の刃の部分は切れ味が持続するよう"安来鋼青紙"を使用し、焼き入れも地元の“松炭”を使用しています。大量生産は難しい鍛冶道具を職人が今も昔も丁寧に作り続けています。